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élever à la brochette

См. также в других словарях:

  • brochette — [ brɔʃɛt ] n. f. • 1393; « pointe acérée » v. 1180; de broche 1 ♦ Petite broche servant à faire rôtir ou griller de petits morceaux d aliments. ⇒ hâtelet. Rognons en brochette. Par ext. Les morceaux embrochés. Brochette de mouton (⇒ chachlik,… …   Encyclopédie Universelle

  • élever — [ el(ə)ve ] v. tr. <conjug. : 5> • fin XIe; de é et lever I ♦ 1 ♦ Mettre ou porter plus haut. ⇒ hisser, 1. lever, soulever. « Vingt marteaux pesants sont élevés par une roue » (Stendhal). « Hélène, pour dénouer les brides de son chapeau,… …   Encyclopédie Universelle

  • brochette — BROCHETTE. s. f. Petite broche de bois dont on se sert pour tenir la viande en état à la broche. [b]f♛/b] On dit, Elever des oiseaux à la brochette, pour dire, Élever de petits oiseaux, en leur donnant à manger au bout d un petit bâton. Et on dit …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

  • BROCHETTE — n. f. Petite broche de fer, de bois, et quelquefois d’argent, dont on se sert, soit pour assujettir la viande à la broche, soit pour faire rôtir ou griller de petites pièces de gibier, des rognons de mouton et d’autres viandes. Rognons à la… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • brochette — (bro chè t ) s. f. 1°   Petite broche de fer qui maintient les grosses pièces de viande, en se fixant dans un trou de la broche principale.    Petite broche servant à faire rôtir de petites pièces de gibier, des rognons ou de petits poissons, etc …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • BROCHETTE — s. f. Petite broche de fer, de bois, et quelquefois d argent, dont on se sert, soit pour assujettir la viande à la broche, soit pour faire rôtir ou griller de petites pièces de gibier, des rognons de veau, et d autres viandes. Rognons à la… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • chapelet — [ ʃaplɛ ] n. m. • XIIe; de chapel « couronne de fleurs »; cf. rosaire 1 ♦ Relig. Objet de dévotion formé de grains enfilés que l on fait glisser entre ses doigts en récitant des prières. Réciter cinq dizaines d Ave avec son chapelet. Chapelet de… …   Encyclopédie Universelle

  • La Neuville-D'Aumont — Pays …   Wikipédia en Français

  • La Neuville-d'Aumont — Pour les articles homonymes, voir Neuville. 49° 18′ 36″ N 2° 05′ 59″ E …   Wikipédia en Français

  • La neuville-d'aumont — Pays …   Wikipédia en Français

  • batterie — [ batri ] n. f. • fin XIIe; de battre I ♦ Vx Querelle violente; échange de coups. ⇒ bagarre, bataille. II ♦ 1 ♦ (XVe XVIe; de « action de battre l ennemi, de tirer sur lui ») Réunion de pièces d artillerie et d …   Encyclopédie Universelle

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